徳島のグルメと言えば…?
四国4県のうちの1つ、徳島県。
海に面し、渦潮が見れる鳴門海峡や、阿波踊りが有名な県ですが、徳島にはどんなグルメがあるのでしょうか?
今回は徳島の有名なグルメをご紹介していきます!
魚・海鮮がおいしい!
海に面した県だけあり、徳島では、おいしく、新鮮なお魚や魚介類が豊富です。
いたるところで、おいしい海の幸が食べられるので、徳島に行ったのならマストでチェックしたいところ。
ラーメンが有名!
徳島ではラーメンも有名!
ご当地のラーメンは徳島ラーメンと呼ばれ、「茶系」「黄系」「白系」の3系統があります。それぞれ、使用している材料が違うため、スープの色が異なってきます。
そのほかにもおいしいものがたくさん!
そのほかにも、うどんや、ポークなどご当地グルメがたくさんある徳島。それでは次から、実際におすすめの店舗を8つご紹介して行きます。
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土日は早めの予約が必須です!
1. 徳島ラーメン 大孫 本店
甘辛い味付けがクセになるラーメン
徳島ラーメン 大孫は徳島に数店舗お店を構える、人気店。ここでは茶系(黒系)のラーメンを食べられます。
12時ごろには、店内は半分くらい埋まってしまうでしょう。
これぞ徳島ラーメン!というような甘辛いスープに、豚バラがのった食欲をそそる1杯。セットで白ご飯をつけることをおすすめします。
豚バラ肉や、スープに白ご飯が絶妙にマッチ◎ぜひお腹をすかせて来店してください。
なんと、店内に置いてある卵は無料!
しかも何個使ってもいいようなので、ご飯やラーメンに卵を入れて、まろやかになった味も楽しんでみてください。1杯で2つの味を楽しめるお得なラーメンです。
2. 麺王 徳島駅前本店
駅近!深夜でも行列の人気店
こちらも徳島で大人気のラーメン店、麺王。徳島駅前に本店があります。土曜の夜などは、深夜に行っても外で待っている人の行列ができているほどの人気ぶり!
1杯680円というリーズナブルな価格設定も魅力的。
こちらのお店で食べられるのも黒系の徳島ラーメン。細めの麺はスープとの相性も抜群◎豚バラには、甘めの味付けが染み込んでいます。
ライスはおかわり自由。麺の量はそこまで多くはないので、ライスを追加することをおすすめします。心ゆくまで徳島ラーメンを楽しんでください。
3. ラーメン東大 大道本店
すだちと塩で食べるギョーザに注目!
「目指すはラーメン界の東大」がキャッチコピーのこちらのお店。
徳島の中でも有名なお店ですが、店内はザ☆通が好きなラーメン屋!というような、穴場感が漂っています。
このお店で食べられるのも、こってりしたスープが食欲をそそる茶系の徳島ラーメンです。味玉入りや肉増しなど、トッピングも豊富。
そしてなんと、このお店も生卵は食べ放題です!
そしてここに来たらな注文して欲しいのは、キョーザ!
普通のギョーザよりは、細めで皮も薄め。パリパリで肉汁が溢れる、なんといってもバランスの良い1品です。
そしてここでは、徳島産すだちを絞って鳴門産の塩でギョーザを食べます!この食べ方、ヤミツキになること間違いなしです◎
徳島に行ったら何を食べよう?何がおいしいの?というみなさんに、今回はおすすめの徳島グルメをご紹介していきます。海鮮やラーメンが有名な徳島ですが、王道グルメから、まだあまり知られていない注目のグルメまで幅広くご紹介していきますよ!ぜひ、観光の予定を立てる際の参考にしてみてください。徳島に行ったのならグルメも観光も余すことなく楽しみましょう!